Comparte experiencias en Navidad

By: dehesade | 17 Dic 2019

Cuando llegan las navidades en Dehesa de Sotosalbos estamos convencidos de que lo más importante es compartir buenos momentos junto a los tuyos y qué…

Conócenos un poco mejor

By: dehesade | 20 Abr 2017

El programa ‘De pueblo en pueblo’ de La 8 Segovia (RTVCYL) visita Sotosalbos, municipio en el que Dehesa de Sotosalbos desarrolla su actividad y se…

¿Qué es la carne de vaca madurada?

By: dehesade | 24 Ene 2017

Cuando hablamos de “vaca madurada en seco” (dry aged) nos referimos a la carne de vacuno que ha reposado en cámara durante un tiempo determinado,…

Blog Dehesa de Sotosalbos

By: dehesade | 4 Ene 2017

En esta sección encontrarás información útil sobre el sector cárnico y los secretos de las dos líneas de producto de Dehesa de Sotosalbos: wagyu y…

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